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【求助】植物粗多糖中的蛋白质和淀粉
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各位前辈及同行： 晚辈有个问题请教！我做的是植物多糖，水提醇沉法！现在已经过sevage法反复除蛋白、双氧水法脱色、有机溶剂洗涤、干燥得到了植物粗多糖。但是正要做标准曲线做含量测定的时候，发现该粗多糖的水溶性不是很好，即使勉强溶解了，离心后上清液好像还是很浑浊，像胶体溶液一样！不知道是未除尽的蛋白质还是淀粉颗粒？请问我能接着做下去吗？应该采取什么措施呢？谢谢您！  |
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