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汕头大学海洋科学接受调剂
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woxinfeiyang

木虫 (正式写手)

[交流] 凯氏定氮测定标准蛋白称样量多少?

大家用凯氏定氮的方法测定标准蛋白的浓度,需要多大的称样量啊!往高手回复,非常感谢!
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qingfengwu

金虫 (小有名气)


woxinfeiyang(金币+1,VIP+0):谢谢参与,请问标准你这个标曲的浓度下的蛋白能用凯氏定氮测定吗?我的蛋白浓度大概也就是几ug/ml 11-22 00:28
先做一条标准曲线,0, 1, 2, 4, 7, 10, 15, 20 ug/ml这些点使用标准蛋白制定标准曲线。

然后用你的蛋白一般稀释500倍左右,如果太浓了,需要继续稀释,反正要在标准曲线范围内才能测得准。

测出来的蛋白浓度调到1mg/ml比较适宜。
6楼2009-11-21 18:30:06
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woxinfeiyang

木虫 (正式写手)

我实验室有一个凯氏定氮仪,想测一下样品中蛋白的浓度,用标准蛋白来验证,大家有做凯氏定氮确定标准蛋白的浓度的吗?往高手指点!
2楼2009-11-20 15:12:00
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hbwang6391

木虫 (著名写手)

忽忽家族觉糖主

★ ★
1949stone(金币+1,VIP+0):同意 11-21 15:07
woxinfeiyang(金币+1,VIP+0):谢谢,可我的样品含氮并且含蛋白浓度太低(约0.1%),我想将蛋白沉淀出来再用凯氏定氮进行测定,从而算出浓度,后再验证用其他方法测定的准确性。 11-22 00:24
没有测定过标准蛋白的,但根据经验,我感觉你应该要把样品稀释到一定程度,要不然的话,蛋白含量太高你滴定的时候会非常麻烦,具体稀释到多少要看你是微量测定还是常量测定了
笑笑别人,让别人笑笑,笑笑自己
3楼2009-11-20 20:10:11
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helingling

金虫 (小有名气)

★ ★ ★ ★
1949stone(金币+2,VIP+0):同意 11-21 15:06
woxinfeiyang(金币+2,VIP+0):谢谢,我的浓度可能太低了,我的大概是微克级别的。 11-22 00:25
采用常量法操作,取样量为相当于含氮量25-30mg,含氮量*6.25=蛋白质含量
采用半微量法,取样量为相当于含氮量1.0-2.0mg
4楼2009-11-20 22:59:20
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