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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【求助】哪里可以买到β-D-呋喃果糖苷酶？
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xiaoda1984

铁杆木虫 (著名写手)

小蛀虫

[交流] 【求助】哪里可以买到β-D-呋喃果糖苷酶？

想做糖转化实验，需要β-D-呋喃果糖苷酶，可是找了半天，没查到，所以问问虫友们！
      


    亦称β-D-呋喃果糖苷酶或β-h-果糖苷酶。为水解蔗糖的D-果糖β糖苷的果糖苷键的酶。EC3．2．1．26．与作为蔗糖水解酶而命名的转化酶以及蔗糖酶等系属同一物质。脉孢菌属（Neurospora）等微生物的蔗糖分解酶，可水解寡糖和糖苷的果糖苷键，也催化β-呋喃果糖残基从蔗糖向其它糖、醇以及苯酚等转移反应。在动物肠粘膜细胞中有水解各种二糖的一些酶，这里由作用于麦芽糖的酶来分解蔗糖，它与在微生物的果糖苷酶不同。
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寄蜉蝣于天地，渺沧海之一粟、哀吾生之须臾，羡长江之无穷。
1楼 2009-11-19 21:59:46
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jy010422

禁虫 (正式写手)
★
xiaoda1984(金币+1,VIP+0):呵呵，问过了，没有 11-21 08:29
本帖内容被屏蔽
2楼2009-11-20 16:27:21
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yubeihong

铁杆木虫 (职业作家)
★
xiaoda1984(金币+1,VIP+0):查过了，没有 11-21 08:29
请看中国酶制剂网
www.cnenzyme.com
赞一下(4人) 回复此楼
3楼2009-11-20 21:20:05
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