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bleach882银虫 (正式写手)
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【求助】柠檬酸钠和枸橼酸钠是同一个化合物吗
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| 柠檬酸钠和枸橼酸钠是同一个化合物吗,总觉得会有地方不一样 |
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2楼2009-11-18 16:46:21
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3楼2009-11-18 17:48:28
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它们是一种物质。都是3-羟基-1，3，5-戊三酸钠 柠檬酸（枸橼酸）的结构简式： HOOC-CH2-C（OH）（COOH）-CH2-COOH 柠檬酸钠可与血浆中的Ca2+结合成不易解离的可溶性络合物，成为柠檬酸钠钙。在血液中加入柠檬酸钠后，此血液即不再凝固。 |
4楼2009-11-18 18:14:17
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