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lwb1987521

木虫 (正式写手)

[交流] 【讨论】西餐比中国餐饮高雅?

一直在思考一个问题:
在大多数人印象中总是感觉西餐比中餐高雅?这是为什么?也不说全是高雅吧,但是总感觉西餐档次高些?这么发展下去中餐真的一直在走下坡路。。。8大菜系?晓得牛扒和红酒越来越多了,拿刀和叉的越来越到了

西餐的文化背景么?中国5000多年的历史沉淀积累。。。
口感质量么?中国是美食大国。。
装修环境,那我们中餐的高档酒店就比不上西餐厅?
到底是什么原因导致的?中国的饮食文化怎么就上不去了?。。。。
欢迎大家阐述自己的观点和感觉,畅所欲言,你一块钱我一块钱交易完还两人还是1块钱,但是你一种思想我一种思想交流完就是两种思想了。先感谢大家了呵呵
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qijinfeng


lwb1987521(金币+1,VIP+0):恩感谢些新虫的交流,欢迎常来食品版哦 12-17 08:45
西餐在于环境,人文文化浓厚;中餐在于口味,我喜欢中餐
13楼2009-12-07 18:02:37
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御虚空灵

至尊木虫 (著名写手)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
lwb1987521(金币+1,VIP+0):谢谢参与,欢迎深入讨论 11-5 12:59
话不能这么讲的,毕竟国外是没有餐饮饮食文化的传承的!
2楼2009-11-05 12:34:23
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lwb1987521

木虫 (正式写手)

这不是我的个人观点啊,事实就是这样,所以我拿出来让大家讨论下。原因、根本在哪里,怎么解决这个问题,这才是我的目的。

[ Last edited by lwb1987521 on 2009-11-5 at 17:36 ]
3楼2009-11-05 13:10:40
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匿名

用户注销 (正式写手)


hawkyin(金币+1,VIP+0):谢谢参与,欢迎深入讨论 11-7 21:24
本帖仅楼主可见
4楼2009-11-05 17:04:08
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