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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 生物科学 » LB培养基灭菌温度太高有问题吗？
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yudbs

金虫 (正式写手)

[交流] LB培养基灭菌温度太高有问题吗？

我的锅温度失控，温度太高，灭菌后出现浑浊，LB培养基还能用吗？

[ Last edited by amisking on 2009-11-4 at 22:39 ]
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多发paper
1楼 2009-11-04 21:38:04
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zyzlyl

银虫 (小有名气)
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amisking(金币+2,VIP+0): 11-8 13:24
灭菌温度一般在115到121之间，因为在121度时才能较好的杀灭细菌和真菌的胞壁，才能达到灭菌的效果，如果温度过高可能会影响培养基的PH值和营养成分的破坏。
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外面没有别人……
14楼2009-11-07 22:43:07
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普通回帖

amisking

荣誉版主 (文坛精英)

优秀区长优秀版主
★
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浑浊？是什么培养基啊？如果都焦了那还是不要用了，不过感觉概率不大。如果是一般的培养估计还可以如果是菌比较娇贵那就在配过吧！
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如果没有人帮助你，那么你就去帮助别人。
2楼2009-11-04 21:47:19
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huanghaiyu

金虫 (小有名气)
★
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LB温度高了会有碳化的现象
应该不会影响
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3楼2009-11-04 22:27:08
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nn0808

银虫 (小有名气)
★
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高到什么程度呢?太高了肯定不好.
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4楼2009-11-04 23:24:35
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liran19820707

金虫 (小有名气)
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amisking(金币+2,VIP+0): 11-8 13:23
太高蛋白质都变性了，营养不良。这么便宜的东西，还是不要冒险了，重新配吧
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ICigarette
5楼2009-11-05 02:02:49
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草原之子

铜虫 (小有名气)

呵呵……

★
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温度过高就是可能破坏其中的营养成分吧
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向生命发起挑战
6楼2009-11-06 11:15:23
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houcaixia

金虫 (小有名气)
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amisking(金币+1,VIP+0):灭菌温度下蛋白质早就变性了。 11-8 13:23
LB培养基应该只有胰蛋白胨和酵母提取物吧，温度过高可能是蛋白变性了吧，不行就重配呗，反正东西也都不贵。
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7楼2009-11-06 11:38:24
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star1987

木虫 (著名写手)

笑傲江湖
★
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温度高了，还会引起美拉德反应
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8楼2009-11-06 13:38:29
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zier1011

木虫 (著名写手)
出现浑浊？温度过高应该是发生焦化反应，培养基颜色较深，浑浊是不是别的原因呀
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花还香香的
9楼2009-11-06 15:38:56
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yudbs

金虫 (正式写手)
引用回帖:
Originally posted by zier1011 at 2009-11-6 15:38:
出现浑浊？温度过高应该是发生焦化反应，培养基颜色较深，浑浊是不是别的原因呀

我的是LB培养基，颜色确实是比较深，还是能培养出大肠杆菌，浑浊是我帮别人灭的菌，她的是海水细菌培养基
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多发paper
10楼2009-11-07 22:35:05
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