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yudbs

金虫 (正式写手)

[交流] LB培养基灭菌温度太高有问题吗?

我的锅温度失控,温度太高,灭菌后出现浑浊,LB培养基还能用吗?

[ Last edited by amisking on 2009-11-4 at 22:39 ]
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zyzlyl

银虫 (小有名气)

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amisking(金币+2,VIP+0): 11-8 13:24
灭菌温度一般在115到121之间,因为在121度时才能较好的杀灭细菌和真菌的胞壁,才能达到灭菌的效果,如果温度过高可能会影响培养基的PH值和营养成分的破坏。
外面没有别人……
14楼2009-11-07 22:43:07
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普通回帖

amisking

荣誉版主 (文坛精英)

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小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
浑浊?是什么培养基啊?如果都焦了那还是不要用了,不过感觉概率不大。如果是一般的培养估计还可以如果是菌比较娇贵那就在配过吧!
如果没有人帮助你,那么你就去帮助别人。
2楼2009-11-04 21:47:19
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huanghaiyu

金虫 (小有名气)


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LB温度高了会有碳化的现象
应该不会影响
3楼2009-11-04 22:27:08
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nn0808

银虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
高到什么程度呢?太高了肯定不好.
4楼2009-11-04 23:24:35
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liran19820707

金虫 (小有名气)

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amisking(金币+2,VIP+0): 11-8 13:23
太高蛋白质都变性了,营养不良。这么便宜的东西,还是不要冒险了,重新配吧
ICigarette
5楼2009-11-05 02:02:49
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草原之子

铜虫 (小有名气)

呵呵……


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温度过高就是可能破坏其中的营养成分吧
向生命发起挑战
6楼2009-11-06 11:15:23
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houcaixia

金虫 (小有名气)

★ ★
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amisking(金币+1,VIP+0):灭菌温度下蛋白质早就变性了。 11-8 13:23
LB培养基应该只有胰蛋白胨和酵母提取物吧,温度过高可能是蛋白变性了吧,不行就重配呗,反正东西也都不贵。
7楼2009-11-06 11:38:24
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star1987

木虫 (著名写手)

笑傲江湖


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温度高了,还会引起美拉德反应
8楼2009-11-06 13:38:29
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zier1011

木虫 (著名写手)

出现浑浊?温度过高应该是发生焦化反应,培养基颜色较深,浑浊是不是别的原因呀
花还香香的
9楼2009-11-06 15:38:56
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yudbs

金虫 (正式写手)

引用回帖:
Originally posted by zier1011 at 2009-11-6 15:38:
出现浑浊?温度过高应该是发生焦化反应,培养基颜色较深,浑浊是不是别的原因呀

我的是LB培养基,颜色确实是比较深,还是能培养出大肠杆菌,浑浊是我帮别人灭的菌,她的是海水细菌培养基
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10楼2009-11-07 22:35:05
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