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椰子55

新虫 (初入文坛)

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虫号: 33199585
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专业: 天然药物化学

[求助] 用水凝胶材料留存氯化钠，但是文献中提到的海藻酸钠壳聚糖材料太普遍了

目前已经想到的方案有：①海藻酸钠SA＋壳聚糖CS 静电作用吸附NaCl ②（EDC/NHS活化）海藻酸钠SA＋壳聚糖CS 酰胺键增强交联效果吸附NaCl 做了①交联度不够，在找新的方案。说实话①②用的SA和CS都太普遍了，暂时不打算用②想换新的，因为要考虑生物安全性，选择范围有点狭窄。没有材料和食品专业的基础，以我的认知只能想到用天然多糖分子比较有可食用性，因为目的水凝胶需要与口腔接触。想问问学食品方向的大佬有什么水凝胶基底可以推荐一下嘛！感谢！

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1楼 2025-03-19 09:50:38

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