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新虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】脱脂乳培养基与MRS培养基用途上的区别

请问老师们哈：
乳酸菌在培养时，有的用脱脂乳有的用MRS培养基，请问这两种培养基有什么都分别有什么用途呢？到底如何选择用哪种培养基呀？

急需，谢谢呀！

1楼 2009-10-31 13:02:12

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木虫 (著名写手)

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小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
lwb1987521(金币+1,VIP+0):感谢您的回帖，欢迎经常参与食品版讨论 11-6 10:34

脱脂乳培养基：一般是在两种情况下使用，一是在菌的保藏时使用，这样在4度大约能保藏一个月，一是在活化菌株活化第一代的时候使用。
MRS培养基：一般是培养杆菌的时候用。有时候收集菌泥就得使用MRS，脱脂乳不可以。

人生就象卫生纸、没事尽量少扯

2楼2009-10-31 21:32:03

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小木虫(金币+0.2):抢了个小板凳，给个红包

同意楼上

3楼2009-11-01 02:05:32

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