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有前辈做过酪氨酸酶体外催化实验吗？
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最近在用酪氨酸酶来催化蛋白质中的酪氨酸残基，怎么都检测不到多巴的形成。酶的活性应该没有问题，用游离的酪氨酸溶液来做对照，能检测到多巴的形成。不知道是蛋白空间结构的影响还是什么原因，有前辈做过类似的实验吗，想找找原因，汲取经验 发自小木虫IOS客户端 |
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