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pp976

铁虫 (初入文坛)

[交流] 木质素颗粒做Pickering乳液，稳定效果不好 已有1人参与

所做的Lignin颗粒想包液晶，但乳液都不稳定，甚至不成乳液。做了两个预实验。
第一个是用0.05 wt%-0.005 wt% 不同质量分数的Lignin水溶液以5:1的质量比来包液晶，液晶做油相，细胞粉碎2min。，所得的乳液3h内就融合，而且乳液产生沉降。将材料换成纤维素CNC，相同的步骤，乳化效果就很好。测了接触角和Zeta电位，二者比较都差不多。
第二个是跑微流控，结果不成乳液。
文献中木质素乳化的效果都很好，而且大多形貌也不好看。而我的木质素是比较均一的100nm球。
1.为啥稳定不了呢？
2.按理说，CNC能乳化，Lignin也能。但是我乳化不了，有没有什么方法能得到乳化不了的原因？
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1楼 2025-01-08 17:26:28
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无聊的刁民

木虫 (著名写手)
★
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你用CNC就不叫乳化了，是分散，为啥CNC效果这么好，这东西跟木质素结合力好但是CNC在液相增稠了，只是空间位阻延长了沉降跟粒子聚集的时间，如果要长期储存，你的配方需要改，有点麻烦就不一一去讲，简单的说就是你用乳化剂乳化之后，最后加CNC做增稠防沉吧，效果应该会好很多，或者用聚氨酯或者丙烯酸酯做增稠防沉
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pp976
颗粒分散与基材表面改性
2楼2025-01-13 10:24:34
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pp976

铁虫 (初入文坛)
送红花一朵
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2楼: Originally posted by 无聊的刁民 at 2025-01-13 10:24:34
你用CNC就不叫乳化了，是分散，为啥CNC效果这么好，这东西跟木质素结合力好但是CNC在液相增稠了，只是空间位阻延长了沉降跟粒子聚集的时间，如果要长期储存，你的配方需要改，有点麻烦就不一一去讲，简单的说就是你 ...

但是我用木质素去乳化时，如超声，微流控时，两相都是完全分开的，没有乳化的迹象，只有细胞粉碎的时候能成，请问这是为啥，能量大小问题吗？可是我看文献中都是手摇就能乳化
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3楼2025-01-16 21:01:56
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无聊的刁民

木虫 (著名写手)
★
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引用回帖:
3楼: Originally posted by pp976 at 2025-01-16 21:01:56
但是我用木质素去乳化时，如超声，微流控时，两相都是完全分开的，没有乳化的迹象，只有细胞粉碎的时候能成，请问这是为啥，能量大小问题吗？可是我看文献中都是手摇就能乳化...

文献仅仅作为参考，我们做乳化工艺的时候都是高速剪切机，手摇的剪切力是不可能乳化的，如果你的要求不高，那就大幅提高乳化剂的添加量，就是你说的手摇都能乳化的那种现象，实验室初步验证还行，大生产的话会被老板喷的
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颗粒分散与基材表面改性
4楼2025-01-17 09:40:16
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