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hahehei

铁杆木虫 (正式写手)

[交流] 柠檬酸反应的小问题已有4人参与

问两个比较low的问题,柠檬酸和碳酸钙的反应,两者质量比大约1.2就能反应完,形成澄清透明、没有沉淀的溶液。
1、理论上这个反应应该是生成柠檬酸钙(也是不溶物),为啥没有出现沉淀物?(溶液里是以钙离子和柠檬酸根离子存在)
2、同样的反应条件和质量比,当溶液里两者含量比较低的时候可以反应成澄清透明的液体,当两者含量都比较高的时候反应却出现沉淀?此时,需要增大柠檬酸的用量,才可以反应形成澄清液体。
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jiagle

专家顾问 (知名作家)

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小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
冰点降温: 金币+30, 感谢专家解答。 2024-12-03 10:50:12
形成配位聚合物,是胶体,浓度不高时看不到沉淀正常
2楼2024-12-02 16:40:37
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hahehei

铁杆木虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by jiagle at 2024-12-02 16:40:37
形成配位聚合物,是胶体,浓度不高时看不到沉淀正常

谢谢答复。我比较好奇的是,两者同等比例量的情况下,这相当于说水多可以反应澄清,水少反应不澄清(不完全反应?继续加枸橼酸可以变澄清)。而且,两者在水少的情况下开始反应,然后再持续加水至低浓度那个量,沉淀无法变澄清,这意味着两者反应只能初期进行?似乎被中止了

发自小木虫手机客户端
3楼2024-12-02 20:56:16
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jiagle

专家顾问 (知名作家)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
冰点降温: 应助指数+1 2024-12-03 10:50:40
浓度低时生成胶体,看不见沉淀。
浓度高时生成的聚合物看得到沉淀,化学键连接,用水很难再溶。
4楼2024-12-03 07:55:22
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hahehei

铁杆木虫 (正式写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by jiagle at 2024-12-03 07:55:22
浓度低时生成胶体,看不见沉淀。
浓度高时生成的聚合物看得到沉淀,化学键连接,用水很难再溶。

哦,谢谢,是不是这么理解,高浓度时碳酸钙和柠檬酸形成聚合物?这时只有继续加柠檬酸进行破坏(会产气)才能变澄清?
5楼2024-12-03 08:06:43
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冰点降温

版主 (文坛精英)

优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主优秀版主


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
柠檬酸钙微溶于水,少了澄清,多了饱和了就析出
生于忧患,死于安乐。
6楼2024-12-03 10:51:41
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Ayase_lumi

铜虫 (小有名气)

柠檬酸和钙离子会不会螯合了?
3
7楼2024-12-18 20:32:10
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zeolitess

金虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
6楼: Originally posted by 冰点降温 at 2024-12-03 10:51:41
柠檬酸钙微溶于水,少了澄清,多了饱和了就析出

对,找下离子浓度积,计算下溶解度

发自小木虫手机客户端
8楼2024-12-19 10:48:57
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