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hahehei

铁杆木虫 (正式写手)

[交流] 柠檬酸反应的小问题 已有4人参与

问两个比较low的问题,柠檬酸和碳酸钙的反应,两者质量比大约1.2就能反应完,形成澄清透明、没有沉淀的溶液。
1、理论上这个反应应该是生成柠檬酸钙(也是不溶物),为啥没有出现沉淀物?(溶液里是以钙离子和柠檬酸根离子存在)
2、同样的反应条件和质量比,当溶液里两者含量比较低的时候可以反应成澄清透明的液体,当两者含量都比较高的时候反应却出现沉淀?此时,需要增大柠檬酸的用量,才可以反应形成澄清液体。
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jiagle

专家顾问 (知名作家)

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小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
冰点降温: 金币+30, 感谢专家解答。 2024-12-03 10:50:12
形成配位聚合物,是胶体,浓度不高时看不到沉淀正常
2楼2024-12-02 16:40:37
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hahehei

铁杆木虫 (正式写手)

引用回帖:
2楼: Originally posted by jiagle at 2024-12-02 16:40:37
形成配位聚合物,是胶体,浓度不高时看不到沉淀正常

谢谢答复。我比较好奇的是,两者同等比例量的情况下,这相当于说水多可以反应澄清,水少反应不澄清(不完全反应?继续加枸橼酸可以变澄清)。而且,两者在水少的情况下开始反应,然后再持续加水至低浓度那个量,沉淀无法变澄清,这意味着两者反应只能初期进行?似乎被中止了

发自小木虫手机客户端
3楼2024-12-02 20:56:16
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jiagle

专家顾问 (知名作家)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
冰点降温: 应助指数+1 2024-12-03 10:50:40
浓度低时生成胶体,看不见沉淀。
浓度高时生成的聚合物看得到沉淀,化学键连接,用水很难再溶。
4楼2024-12-03 07:55:22
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hahehei

铁杆木虫 (正式写手)

引用回帖:
4楼: Originally posted by jiagle at 2024-12-03 07:55:22
浓度低时生成胶体,看不见沉淀。
浓度高时生成的聚合物看得到沉淀,化学键连接,用水很难再溶。

哦,谢谢,是不是这么理解,高浓度时碳酸钙和柠檬酸形成聚合物?这时只有继续加柠檬酸进行破坏(会产气)才能变澄清?
5楼2024-12-03 08:06:43
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冰点降温

版主 (文坛精英)

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小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
柠檬酸钙微溶于水,少了澄清,多了饱和了就析出
生于忧患,死于安乐。
6楼2024-12-03 10:51:41
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Ayase_lumi

铜虫 (小有名气)

柠檬酸和钙离子会不会螯合了?
3
7楼2024-12-18 20:32:10
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zeolitess

金虫 (著名写手)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
引用回帖:
6楼: Originally posted by 冰点降温 at 2024-12-03 10:51:41
柠檬酸钙微溶于水,少了澄清,多了饱和了就析出

对,找下离子浓度积,计算下溶解度

发自小木虫手机客户端
8楼2024-12-19 10:48:57
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