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【求助】请问氨基酸分子式中氨基是亲水的吗
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我知道氨基酸分子中的羧基是亲水的，那么氨基是否也亲水？ 另外，对于天冬氨酸，其等电点是2.97，将其配成0.1M的溶液，在pH值分别为多少时，所带的电荷分别为一个正电荷、不带电荷、一个负电荷？ 由于本人不是学生物的，所以不太懂，承蒙指点，多谢了！ |
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