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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 5L罐发酵没问题，放大到50L罐后出现自溶现象
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嘿嘿哈哈工

铁虫 (初入文坛)

[求助] 5L罐发酵没问题，放大到50L罐后出现自溶现象 已有5人参与

之前用5L罐发酵3L体积没问题，确定工艺后放大到50L罐发酵25L体积，都是发酵到7h出现大量起泡，最后自溶，都是在补糖后出现的，除了染菌的可能，还有什么可能导致的

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1楼 2024-05-15 21:31:33
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linzuduan

铁虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

1、检测噬菌体；2、补糖速度是否太快，渗透压、有机酸快速累计等；3、通气量是否太大；
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微生物发酵工程、生物合成
9楼2024-06-22 10:04:44
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摸鱼的?

铁虫 (初入文坛)
可能是染噬菌体了

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2楼2024-05-16 03:28:14
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linzuduan

铁虫 (小有名气)
1、在6小时，采样做噬菌体检测；2、自溶发酵液是否澄清，如果是澄清的，基本上都是噬菌体了；3、渗透压不对。
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微生物发酵工程、生物合成
3楼2024-05-16 14:42:48
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小木木牧

铁虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
25L生长比3L生长缓慢得话，还是按3楼所说做噬菌体检测，排除噬菌体得干扰再考虑工艺（毒性蛋白表达得话需要从载体优化）。
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4楼2024-05-16 15:07:59
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