| 查看: 2330 | 回复: 1 | ||
| 【悬赏金币】回答本帖问题，作者zhenmey将赠送您 5 个金币 | ||
zhenmey铁虫 (小有名气)
|
[求助]
请问可溶性膳食纤维的持水力怎么测
|
|
| 请教一下各位大侠，可溶性膳食纤维的持水力怎么测，因为溶解在水里了，没法离心，测不出来，但文献里这方面的报道挺多，不知是如何测的，请知道的告知一下，谢谢！ |
回复此楼» 猜你喜欢
【不合理蛙科研实验干货分享】石墨炉原子吸收测米铅镉铬小结
已经有0人回复
-
【不合理蛙科研实验交流分享】有机研萃促交流，协同创新拓前沿
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有83人回复
-
【不合理蛙科研基础检测分享】原子吸收测元素，细调火焰稳基线
已经有0人回复
-
【不合理蛙科研实验干货分享】乳脂检测避坑记：温度离心定成败
已经有0人回复
-
【不合理蛙科研实验干货】微波消解测四素，钙铁锌硒一次清
已经有0人回复
-
【不合理蛙科研实验分享】梯度稀释控杂菌，限量计数不踩坑
已经有0人回复
-
[不合理蛙科研实验干货分享]实操食品微生物限量检测 筑牢实验严谨根基
已经有0人回复
-
[不合理蛙科研实验干货分享]实操食品微生物限量检测 筑牢实验严谨根基
已经有0人回复
-
[不合理蛙科研实验分享]实操粗脂肪测定实验 深耕食品科研基本功
已经有0人回复
-
[不合理蛙科研实验基础分享]实操索氏抽提法测脂肪 夯实实验硬本领
已经有0人回复
superharry
至尊木虫 (职业作家)
- 应助: 17 (小学生)
- 金币: 18024
- 散金: 500
- 红花: 3
- 帖子: 4155
- 在线: 264.1小时
- 虫号: 463614
- 注册: 2007-11-20
- 专业: 食品加工技术
2楼2024-12-02 11:11:37