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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【讨论】对于餐厅哪些地方你比较满意，哪些地方不满意？
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yunlong0411

[交流] 【讨论】对于餐厅哪些地方你比较满意，哪些地方不满意？

餐厅是我们生活中必不可少的一个地方，与我们的健康息息相关，对于餐厅，或多或少给我们带来了不少的生活感受，过生日，会朋友，商务交流等等最常选择的也是餐厅，而对于餐厅，我们到底印象又如何呢？味道好，服务周到，环境优雅，菜品新颖等等都是吸引我们光顾的原因，那具体哪些是我们真正想要的呢？一家餐厅做到怎么样才能让绝大多数人满意呢？哪些地方还需要改进或完善呢？希望感兴趣的朋友能多给些意见，谢谢！
餐厅文化对于我们的生活品质影响很大，希望大家能多提点意见供我辈参考，谢谢！

[ Last edited by yunlong0411 on 2009-10-20 at 13:41 ]
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1楼 2009-10-19 12:51:43
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yunlong0411

★
wujin41658(金币+1,VIP+0):鼓励新虫子参加讨论交流 10-20 12:31
餐厅最基本的要求就是卫生，但往往很多餐厅经营者却忽视了这个问题，以为表面上干净就行，只要顾客看不出不干净也就得过且过，这存在很大的食品安全隐患，作为一家好的餐厅卫生最重要，连吃都不放心了，饭还怎么吃啊？但是除了餐具要消毒好意外还有哪些方面需要注意的呢？比如餐桌的整洁，地面是否干净是否影响到我们的食欲呢？
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3楼2009-10-19 13:35:48
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minifish13

铜虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
不满意：很多餐厅卫生状况不好 餐具消毒不到位
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2楼2009-10-19 13:12:42
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yunlong0411

★
hawkyin(金币+1,VIP+0):鼓励新虫子参加讨论交流 11-8 23:36
引用回帖:
Originally posted by minifish13 at 2009-10-19 13:12:
不满意：很多餐厅卫生状况不好 餐具消毒不到位

餐厅最基本的要求就是卫生，但往往很多餐厅经营者却忽视了这个问题，以为表面上干净就行，只要顾客看不出不干净也就得过且过，这存在很大的食品安全隐患，作为一家好的餐厅卫生最重要，连吃都不放心了，饭还怎么吃啊？但是除了餐具要消毒好意外还有哪些方面需要注意的呢？比如餐桌的整洁，地面是否干净是否影响到我们的食欲呢？
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4楼2009-10-19 13:37:51
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yunlong0411

★
hawkyin(金币+1,VIP+0):鼓励新虫子参加讨论交流 11-8 23:36
甲去某餐厅吃饭，点了三道菜，两道吃得差不多了，有一道尝了一下就不再吃了，结账的时候一个穿红色工作服的女性走过来，看到有道菜没吃，问到：“这道菜不好吃吗？”
甲愣了一下回答：“太油了！”
那女性道：“下次再来如果我们的菜不油你还会点这道菜吗？”甲道：“这样的话我一定还点这道菜！”
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5楼2009-10-19 16:28:11
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