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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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qwang106

木虫 (初入文坛)

[交流] 【求助】荞麦脱皮技术

本人想利用荞麦等农作物做茶,但其外壳坚硬,且与仁粘合较紧,求助可以方便的脱去其壳的方法,希望高人不吝赐教!如果有什么资料也可以发到邮箱qwang20000@yahoo.com.cn,谢谢!
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gjuans071

木虫 (正式写手)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
干的荞麦粒可以直接用砻鼓把皮碾掉。
2楼2009-10-13 17:03:24
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qwang106

木虫 (初入文坛)

谢谢!我查到有的文献说用烟熏干?有必要吗?还有的说蒸熟了,再脱皮,为什么啊?问的业余还望见谅
3楼2009-10-15 20:28:15
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