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newtonwin

新虫 (正式写手)

[交流] 油类色度检测 已有1人参与

我们想要检测食用油的色度,但是不知道参照哪个检测标准,用什么原理;所以现在选择色度仪也比较迷茫;实验室是本身有做水质检测用的色度仪,不知道是否适用食用油的检测;查到个重铬酸钾溶液比色法那个植物油的标准,但貌似是不用了?
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学员PSOEK8

铜虫 (小有名气)


小木虫: 金币+0.5, 给个红包,谢谢回帖
得看你检测的食用油执行标准中引用的什么检测方法,如罗维朋、FAC还是你说的重铬酸钾方法?再根据方法去选择适宜的仪器
2楼2023-10-19 17:31:18
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