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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 发酵/表达 » 发酵后期溶氧问题
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yuyusha

木虫 (初入文坛)

[求助] 发酵后期溶氧问题已有1人参与

大肠杆菌高密度发酵过程中，在30h左右溶氧在几秒钟内从30掉到2，提高搅拌转速和风量，溶氧都没有回升还有所下降，发酵单位基本不在增长，发酵液颜色略微偏绿，镜检也没发现染菌。请各位高手不吝赐教！
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学无止境
1楼2023-04-24 14:15:04
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摸鱼的?

铁虫 (初入文坛)
引用回帖:
4楼: Originally posted by yuyusha at 2023-04-25 14:28:31
谢谢回复！
溶氧快速下降之后，氨水和糖消耗速度几乎翻倍了；
溶氧电极重新连接也没有改变；
OD基本没有增加，反而开始下降了。...

氨水消耗速度翻倍应该是产乙酸了，乙酸抑制菌体生长，菌体出现自溶，所以OD会出现下降
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5楼2023-06-07 08:48:50
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yugege2009

至尊木虫 (知名作家)
是不是质粒有问题。加个微信呗，我也是做发酵的。

发自小木虫Android客户端
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2楼2023-04-24 18:10:48
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后来就算

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
1、首先应该考虑溶氧电极接头是否松动；溶氧电极使用寿命等；
2、看看OD情况是否稳定；如果染菌的话，需要一点时间长起来，镜检是否立马能发现；
3、发酵单位不长，需要知道是否耗糖为前提。

建议处理措施：1、继续培养，比较一下耗糖、OD情况；持续镜检看看是否染菌；
                        2、关注一下DO电极情况；
                        3、30h之内还是可以关注质粒丢失的。
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yuyusha
什么时候积分不是零啊
3楼2023-04-25 13:41:05
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yuyusha

木虫 (初入文坛)
送红花一朵
引用回帖:
3楼: Originally posted by 后来就算 at 2023-04-25 13:41:05
1、首先应该考虑溶氧电极接头是否松动；溶氧电极使用寿命等；
2、看看OD情况是否稳定；如果染菌的话，需要一点时间长起来，镜检是否立马能发现；
3、发酵单位不长，需要知道是否耗糖为前提。

建议处理措施：1、 ...

谢谢回复！
溶氧快速下降之后，氨水和糖消耗速度几乎翻倍了；
溶氧电极重新连接也没有改变；
OD基本没有增加，反而开始下降了。
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学无止境
4楼2023-04-25 14:28:31
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查看全部 7 个回答
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