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求琼脂作为生化试剂的国家标准
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请高手帮忙 （1）琼脂扩散实验中所用的琼脂有什么要求 （2）琼脂可作为赋形剂、崩解剂、钡餐实验中硫酸钡的悬浮剂， （3）琼脂常用作增稠剂，生产洗发香波、洗面奶、润肤露等; （4） 用作稳定凝固剂生产雪花膏、面膜等化妆品; 用作乳化稳定剂，生产牙膏. 他们对琼脂有什么要求 包括性状、分子量、凝胶温度、溶化温度 请高手帮忙搜索，并附上连接或者文献资料 搜一方面也非常感谢 [ Last edited by zzgyb on 2009-11-4 at 15:05 ] |
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2楼2009-09-28 10:24:09
3楼2009-09-28 19:28:36
jinlin
至尊木虫 (著名写手)
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4楼2009-09-28 20:09:04
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gaoliyan(金币+10,VIP+0):谢谢版主，但是这些标准下不下来呀，而且我要的是具体的琼脂性状要求 9-29 12:32
gaoliyan(金币+10,VIP+0):谢谢版主，但是这些标准下不下来呀，而且我要的是具体的琼脂性状要求 9-29 12:32
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标准编号 标准名称 发布部门 实施日期 状态 GB/T 17999.4-1999 SPF 鸡 琼脂扩散试验 国家质量技术监督局 2000-04-01 作废 GB/T 17999.5-2008 SPF鸡 微生物学监测 第5部分：SPF鸡 琼脂扩散试验 国家质量监督检验检疫. 2009-05-01 现行 GB 1975-1980 食品添加剂 琼胶 国家标准总局 1980-10-01 现行 GB/T 20944.1-2007 纺织品 抗菌性能的评价 第1部分：琼脂平皿扩散法 国家质量监督检验检疫. 2008-01-01 现行 GB/T 23743-2009 饲料中凝固酶阳性葡萄球菌的微生物学检验 Baird-parker琼脂培养基计数法 国家标准化管理委员. 2009-09-01 现行 HG/T 3663-2000 胶鞋抗菌性能的试验方法(琼脂平板法) 2000-12-01 现行 NY/T 540-2002 鸡病毒性关节炎琼脂凝胶免疫扩散试验方法 农业部 2002-12-01 现行 NY/T 542-2002 茨城病和鹿流行性出血病琼脂凝胶免疫扩散试验方法 农业部 2002-12-01 现行 NY/T 547-2002 兔粘液瘤病琼脂凝胶免疫扩散试验方法 农业部 2002-12-01 现行 NY/T 565-2002 梅迪-维斯纳病琼脂凝胶免疫扩散试验方法 农业部 2002-12-01 现行 NY/T 569-2002 马传染性贫血病琼脂凝胶免疫扩散试验方法 农业部 2002-12-01 现行 NY/T 574-2002 地方流行性牛白血病琼脂凝胶免疫扩散试验方法 农业部 2002-12-01 现行 NY/T 577-2002 山羊关节炎/脑炎琼脂凝胶免疫扩散试验方法 农业部 2002-12-01 现行 SN/T 0786-1999 出口琼脂检验规程 1999-08-01 现行 SN/T 1165.2-2002 蓝舌病琼脂免疫扩散试验操作规程 国家质量监督检验检疫. 2003-05-01 现行 SN/T 1167-2002 鹿流行性出血病琼脂免疫扩散试验操作规程 国家质量监督检验检疫. 2003-05-01 现行 SN/T 1171.2-2003 山羊关节炎-脑炎抗体检测方法 琼脂免疫扩散试验 国家质量监督检验检疫. 2003-09-01 现行 SN/T 1172-2003 鸡白血病检测方法 琼脂免疫扩散试验 国家质量监督检验检疫. 2003-09-01 现行 SN/T 1181.1-2003 口蹄疫病毒感染抗体检测方法琼脂免疫扩散试验 国家质量监督检验检疫. 2003-09-01 现行 SN/T 1182.1-2003 禽流感抗体检测方法琼脂免疫扩散试验 国家质量监督检验检疫. 2003-09-01 现行 SN/T 1221-2003 鸡传染性支气管炎抗体检测方法 琼脂免疫扩散试验 国家质量监督检验检疫. 2003-12-01 现行 SN/T 1223-2003 绵羊进行性肺炎抗体检测方法 琼脂免疫扩散试验 国家质量监督检验检疫. 2003-12-01 现行 SN/T 1315-2003 牛地方流行性白血病琼脂免疫扩散试验操作规程 国家质量监督检验检疫. 2004-02-01 现行 SN/T 1357-2004 茨城病免疫琼脂扩散试验方法 国家质量监督检验检疫. 2004-12-01 现行 SN/T 1358.2-2005 马传染性贫血琼脂凝胶免疫扩散试验操作规程 2005-07-01 现行 共有41条符合状态条件的标准，共2页 1 [2] [下一页] http://www.csres.com/s.jsp?keywo ... Index=0&nowUrl= |
5楼2009-09-28 20:14:09
lwb1987521
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gaoliyan(金币+3,VIP+0):谢谢，这些我已经有了 9-29 12:32
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GBT 17999.4-1999 SPF鸡琼脂扩散试验.pdf http://www.namipan.com/d/GBT%201 ... 52263236369fa410100 YYT 0665 -2008 MH琼脂培养基.pdf http://www.namipan.com/d/YYT%200 ... caf5f03e9c92f3b0c00 琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质。其特点：具有凝固性、稳定性，能与一些物质形成络合物等物理化学性质，可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等。 琼脂在化学工业、医学科研、可作培养基、药膏基及其他用途。 琼脂由琼脂糖（Agarose）和琼脂果（Agaropectin）两部分组成，作为胶凝剂的琼脂糖是不含硫酸酯（盐）的非离子型多糖，是形成凝胶的组分，其大分子链链节在1，3苷键交替地相连的β-D-吡喃半乳糖残基和3, 6-α-L-吡喃半乳糖残基。而琼脂果胶是非凝胶部分，是带有硫酸酯（盐）、葡萄糖醛酸和丙酮酸醛的复杂多糖，也是商业提取中力图去掉的部分。商品琼脂一般带有2%―7%的硫酸酯（盐），0%―3%的丙酮酸醛及1%―3%的甲乙基。在工业上的琼脂色泽由白到微黄，具有胶质感，无气味或有轻微的特征性气味，琼脂不溶于冷水，易溶于沸水，缓溶于热水。 琼脂系选用优质天然石花菜、江蓠菜( Gracilaria)、紫菜(porphyra)等海藻为原料，采用科学方法精炼提纯的天然高分子多糖物质。含有多种元素，并具有清热解暑、开胃健脾之功能。 琼脂早已被美国食品药物管理条例列为公认安全的产品，获准作为食品添加剂作为专题载入食品化学品药典之中。 琼脂为亲水性胶体，分有条状和粉末状，不溶于冷水，易溶于热水。琼脂在工业上具有独特的重要性，琼脂的浓度即使低至1%仍能形成相当稳定的凝胶（冻胶），是食品工业、化学工业、医学科研所必需之原料。 提炼琼脂的简单工艺流程如下： （1）琼脂条：江蓠菜(或紫菜)→浸碱→洗涤→漂白→煮胶→过滤→推条→冷冻→脱水→烘干→成品→包装。 （2）琼脂粉：江蓠菜(或紫菜)→浸碱→洗涤→漂白→煮胶→过滤→压水→烘干→粉碎→成品→包装。 琼脂质量标准符合国标GB1975-80规定：干燥失重 :≤15% 水不溶物% ：≤1 淀粉 ：合乎规定烧灼残渣%（灰分） ：≤5 吸 水 力 ：75毫升（最高数）砷（AS）% ：≤0.0001 重金属（以Pb 计）%：≤0.004 编辑本段营养分析 琼脂能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。琼脂富含矿物质和多种维生素，其中的褐藻酸盐类物质有降压作用，淀粉类硫酸脂有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。可清肺化痰，清热祛湿，滋阴降火，凉血止血。 编辑本段适宜人群 一般人都可食用，尤其适合肥胖病人、高血压、高血脂人群食用。 |
6楼2009-09-29 08:53:14
mtzhao
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顶一下，嘿嘿~ |
7楼2009-10-28 09:36:49
