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汕头大学海洋科学接受调剂
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谢刚506

金虫 (小有名气)

[交流] 求助关于酵母菌和霉菌鉴定

我现在在做一个实验,需要分析通过生理生化鉴定酵母菌和霉菌的类型。但是我找了很多资料,没有一份是比较齐全的。希望有这方面资源的虫虫可以提供哈!
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njxmhl

木虫 (小有名气)

★ ★ ★
谢刚506(金币+3,VIP+0): 10-30 03:08
酵母菌和霉菌基本上不做生理生化鉴定,以菌落特征和形态特征为主,如孢子、菌丝及其特化形式等
4楼2009-10-22 00:27:12
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fwks

铁杆木虫 (小有名气)

★ ★ ★
谢刚506(金币+3,VIP+0): 9-21 14:22
本版块有人发过《真菌鉴定手册》,请搜索一下
2楼2009-09-20 23:32:22
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紫雨思竹

金虫 (小有名气)

★ ★ ★
谢刚506(金币+3,VIP+0): 10-21 21:31
食品伙伴网里有霉菌鉴定手册,我看了,挺全面的,你可以看看!
3楼2009-10-20 15:38:22
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小积跬步

我也想知道楼主
5楼2009-11-28 16:15:09
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