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[求助]
关于TDA味道稀释分析的疑问，求大佬救救孩子
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本人做的感官引导的柱层析分离和纯化鉴定植物中的苦味化合物 查阅关于TDA的文献，有一个地方十分不解。 再将植物样品进行一次柱层析粗分后得到许多组分，要对这些组分分别进行TDA分析，近十篇文献都写的“用百分之3的乙醇水溶液，将各组分还原至天然浓度”，文献里注明了各组分用的同一体积百分之3乙醇溶液溶解 但是，菜鸡愚笨，没有看懂文献里各组分都用了多少克（或者毫克），查到的文献没有明确写出来。还是说把收集到的各组分全都溶解去做TDA了？ 柱层析得到的各个组分质量都不同，那么对各组分进行TDA感官分析的时候，如何确定的用量？溶解体积那块也没看懂，菜鸟流泪！！！ 求大佬解惑 发自小木虫Android客户端 |
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