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shifengyu

[交流] 【讨论】请预测20年后中国食品现状

目前,食品方面引起了消费者无数的恐慌:食品安全事故时有发生,最简单例子的喝牛奶致癌(食品科学网),喝牛奶都能把婴儿致死致残(三聚氰胺事件),鸡蛋问题(红心蛋),转基因食品(某些人说安全,为什么美国禁止销售)。。。。等等。。让消费者无所适从,让食品研究后生及后辈感觉迷茫,到底研究食品专业前景如何?未来食品的发展会怎样?
   而今,中国食品界有数以千计的食品专家,学者,研究人员及食品工作和食品爱好者。中国未来的食品何去何从?  请各位敞开心扉,预测以下20年后,也就是2030年左右中国食品业和食品届会是什么情况?2030年左右哪些食品领域或方向可能是热门方向?国家可能会重点支持哪些食品研究方向等等?以供后辈们借鉴学习。

[ Last edited by sugl on 2009-9-16 at 17:22 ]
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zhf_wx2002

木虫 (著名写手)

江南才子


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
人类都不吃食品了,只要喝点水,晒晒太阳就行了
江南第一才子
4楼2009-09-16 14:28:27
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wsc0451

银虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
历史经验来看。。。不会有太大起伏,平平稳稳,稍有波澜
立意要高,做事要实
2楼2009-09-16 10:01:52
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刘军龙

木虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
各种食品标准会逐步出来,逐渐走向正常化轨道,期待中
3楼2009-09-16 11:21:18
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xinqin09510

铁虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
吃绿色食品啊~~~
5楼2009-09-16 14:32:37
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