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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【讨论】请预测20年后中国食品现状
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shifengyu

[交流] 【讨论】请预测20年后中国食品现状

目前，食品方面引起了消费者无数的恐慌:食品安全事故时有发生，最简单例子的喝牛奶致癌（食品科学网），喝牛奶都能把婴儿致死致残（三聚氰胺事件），鸡蛋问题（红心蛋），转基因食品（某些人说安全，为什么美国禁止销售）。。。。等等。。让消费者无所适从，让食品研究后生及后辈感觉迷茫，到底研究食品专业前景如何？未来食品的发展会怎样？
   而今，中国食品界有数以千计的食品专家，学者，研究人员及食品工作和食品爱好者。中国未来的食品何去何从？  请各位敞开心扉，预测以下20年后，也就是2030年左右中国食品业和食品届会是什么情况？2030年左右哪些食品领域或方向可能是热门方向？国家可能会重点支持哪些食品研究方向等等？以供后辈们借鉴学习。

[ Last edited by sugl on 2009-9-16 at 17:22 ]
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1楼 2009-09-16 09:24:06
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zhf_wx2002

木虫 (著名写手)

江南才子
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
人类都不吃食品了，只要喝点水，晒晒太阳就行了
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江南第一才子
4楼2009-09-16 14:28:27
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wsc0451

银虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
历史经验来看。。。不会有太大起伏，平平稳稳，稍有波澜
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立意要高，做事要实
2楼2009-09-16 10:01:52
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刘军龙

木虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
各种食品标准会逐步出来，逐渐走向正常化轨道，期待中
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3楼2009-09-16 11:21:18
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xinqin09510

铁虫 (小有名气)
★
小木虫(金币+0.5):给个红包，谢谢回帖交流
吃绿色食品啊~~~
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5楼2009-09-16 14:32:37
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