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jsl1553

金虫 (正式写手)

[交流] 烹饪或餐饮这一块,国际上有没有sci期刊?

烹饪或餐饮这一块,国际上有没有sci期刊?有谁知道,告诉我一声,非常感谢!!!!!!!!!!!!
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aimit

木虫 (职业作家)

中国可以办一个。
研究方向机器学习及其应用,欢迎交流讨论。
2楼2009-09-15 19:32:45
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nono2009

超级版主 (文学泰斗)

No gains, no pains.

优秀区长优秀区长优秀区长优秀区长优秀版主

找food或营养学相关的期刊吧。
3楼2009-09-15 19:49:34
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andrew6655

金虫 (小有名气)


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
引用回帖:
Originally posted by jsl1553 at 2009-9-15 19:05:
烹饪或餐饮这一块,国际上有没有sci期刊?有谁知道,告诉我一声,非常感谢!!!!!!!!!!!!

这个牛呀,要是能发,给我看看看看呀,呵呵。我的业余爱好就是做饭,本科时考了个三级厨师
4楼2009-09-15 20:38:38
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jsl1553

金虫 (正式写手)

到底有没有?
5楼2009-09-15 21:11:42
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mukouding

金虫 (著名写手)

期刊是有的  SCI就不太清楚了
食品之类期刊看哈了 说不定可以投
6楼2009-09-15 21:32:05
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