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烹饪或餐饮这一块，国际上有没有sci期刊？
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| 烹饪或餐饮这一块，国际上有没有sci期刊？有谁知道，告诉我一声，非常感谢！！！！！！！！！！！！ |
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2楼2009-09-15 19:32:45
nono2009
超级版主 (文学泰斗)
No gains, no pains.
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专家经验: +21105 - SEPI: 10
- 应助: 28684 (院士)
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- 专业: 工程热物理与能源利用
- 管辖: 科研家筹备委员会
3楼2009-09-15 19:49:34
andrew6655
金虫 (小有名气)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 41.1
- 散金: 1000
- 红花: 9
- 帖子: 182
- 在线: 85.6小时
- 虫号: 593644
- 注册: 2008-09-05
- 专业: 凝聚态物性I:结构、力学和
4楼2009-09-15 20:38:38
5楼2009-09-15 21:11:42
6楼2009-09-15 21:32:05
