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nanotech

金虫 (著名写手)


[交流] 【讨论】帮忙介绍食品分离方面的大牛

想做关于食品方面的分离提纯研究,尤其膜技术在食品中的应用,不知道国内国际有哪些大牛这方面做得较好,了解的推荐几个,向他们学习学习
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foodyu

木虫 (小有名气)

Lz大致要分离提纯那类物质,每个人做的重点不一样的。
6楼2009-09-16 19:42:58
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20054937

铁杆木虫 (著名写手)


nanotech(金币+1,VIP+0):谢谢 9-16 11:27
去看下江南大学的导师介绍吧,还有推荐reading大学
2楼2009-09-15 11:10:21
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liujunhero

新虫 (文学泰斗)

文献杰出贡献文献杰出贡献


nanotech(金币+1,VIP+0):看了很多年了,呵呵 9-16 11:28
journal of membrane science
多看看这个杂志
3楼2009-09-15 20:44:46
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liangpeng1985

铁杆木虫 (正式写手)

陕师大仇农学博士生导师做膜分离技术的,主要是浓缩果汁方面,比较厉害!
4楼2009-09-16 11:02:37
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