| 查看: 739 | 回复: 8 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
netant000荣誉版主 (文坛精英)
纯纯广庭之又见炊烟
|
[交流]
红烧肉的详细做法
|
||
【红烧肉的详细做法】 材料： 带皮五花肉1块 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 大葱2段 生姜2片 八角2粒 陈皮1块 桂皮1块 香叶2片 清水少许 盐少许 作法： 1、把肉洗净后放入锅中，倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，把放凉后的猪肉切成小块 2、炒锅内倒入适量油烧热，放入猪肉翻炒5分钟，把油炒出来后盛出   3、把锅洗干净后放入2汤匙清水，水开后倒入白糖，当白糖变成气泡时放入炒过的猪肉翻炒两下，然后倒入老抽、料酒一起翻炒2分钟 4、把肉倒入砂锅（也可使用炒肉的铁锅），放入大葱、生姜、八角、陈皮、桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里，调入少许盐，盖上锅盖小火焖1个小时即可   地瓜的贴心建议： 1、制作红烧肉一定要选用带皮的五花肉哟，最美味的就是皮和肥肉 2、因为事先炒过的肉油被炒出来不少，所以做好的红烧肉一点都不腻味  转自：http://koudai.360.cn/u/19466181/article_217697570.html |
回复此楼» 猜你喜欢
有没有人能给点建议
已经有5人回复
-
假如你的研究生提出不合理要求
已经有12人回复
-
实验室接单子
已经有7人回复
-
全日制（定向）博士
已经有5人回复
-
萌生出自己或许不适合搞科研的想法，现在跑or等等看？
已经有4人回复
-
Materials Today Chemistry审稿周期
已经有4人回复
-
参与限项
已经有3人回复
-
对氯苯硼酸纯化
已经有3人回复
-
所感
已经有4人回复
-
要不要辞职读博？
已经有7人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
hihoney 
铁杆木虫 (职业作家)
- 应助: 10 (幼儿园)
- 金币: 6375.7
- 散金: 314
- 红花: 4
- 帖子: 3325
- 在线: 445.1小时
- 虫号: 349053
- 注册: 2007-04-19
- 性别: GG
- 专业: 病原细菌与放线菌生物学
2楼2009-09-13 12:52:08
castory809
铁杆木虫 (职业作家)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 5914
- 红花: 2
- 帖子: 3599
- 在线: 132.9小时
- 虫号: 678945
- 注册: 2008-12-21
- 性别: GG
- 专业: 环境工程
3楼2009-09-13 13:16:32
yuxiaxyg
金虫 (著名写手)
花花公子之噼里啪啦
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1102.4
- 帖子: 1430
- 在线: 42小时
- 虫号: 716519
- 注册: 2009-03-06
- 性别: GG
- 专业: 内流流体力学
4楼2009-09-13 15:14:10
看到就流口水啦！太诱人啦，学习啦！ 
5楼2009-09-13 16:29:31
6楼2009-09-13 16:37:25
ynn_muchong
木虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1646.9
- 散金: 302
- 帖子: 846
- 在线: 79.9小时
- 虫号: 756485
- 注册: 2009-04-24
- 性别: MM
- 专业: 分析仪器与试剂
7楼2009-09-14 20:35:49
秋天白云
版主 (知名作家)
木虫青春动力委员长
- 应助: 52 (初中生)
- 贵宾: 5.383
- 金币: 57262.2
- 散金: 1626
- 红花: 28
- 沙发: 51
- 帖子: 7583
- 在线: 2235.2小时
- 虫号: 734127
- 注册: 2009-03-28
- 专业: 应用高分子化学与物理
- 管辖: 论文投稿
8楼2009-09-14 20:38:00
好饿好饿啊 9楼2009-09-14 20:49:06