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脂肪酸检测 已有2人参与
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检测茶油中脂肪酸，用氢氧化钾甲醇皂化，用乙腈，水，含有0.1%磷酸，210nm检测。 检测了油酸标品，和柱前皂化的茶油脂肪酸。 蒸发光检测器下茶油脂肪酸峰好好的。和文献中的出峰时间以及峰面积百分比基本一致。不过油酸标品还是多了一个峰。 但是紫外检测器下茶油也多了一个峰，不知道是一个物质出了两个峰，还是说多的那个峰是未知。 两种方法一个用的是甲醇，一个是乙腈，出峰时间有点差距，但是用同样流动相做的时候，后面一个峰是蒸发光中对应的那个大峰。 这样的情况好奇怪，紫外检测器怎么做都有两个大峰，请问这是什么原因？    发自小木虫Android客户端 |
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4楼2022-03-17 20:55:33
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这个会不会清楚一点。同一个液相条件，分别用紫外和蒸发光检测过，就是这样的情况，紫外多一个峰。而且油酸在紫外检测器下4min位置的峰，203nm比215nm时峰更小，5min后的峰都是203nm峰面积更大。   发自小木虫Android客户端 |
5楼2022-03-17 21:27:54
