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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 食品添加剂 » 【求助】苋菜红色素是天然还是合成的？
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wmguo414

[交流] 【求助】苋菜红色素是天然还是合成的？ 已有5人参与

实验室有一瓶SIGMA公司的Amaranth（苋菜红），请教大家我如何知道它是天然的还是人工合成的？ 谢谢！
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1楼 2009-09-02 11:28:07
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ben_ben

木虫 (正式写手)
★
lwb1987521(金币+1):感谢交流 2010-03-03 08:38
国家有标准对色素 进行检验吧，能够检出来是天然的还是合成的，GB/T5009.35-1996，食品伙伴网上面有标准下载！
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爱&感恩
2楼2009-09-02 20:04:17
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jy010422

禁虫 (正式写手)
★
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本帖内容被屏蔽
3楼2009-09-03 00:54:27
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hjx990

木虫 (小有名气)

色素

★
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本人就是专门用化学方法合成色素的。这个国家有专门的添加剂目录
       jian198609@126.com
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4楼2010-01-23 10:46:51
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xiao87887

食品伙伴网中查一下色素的国标！
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5楼2010-03-02 11:42:53
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超然逸群

铜虫 (小有名气)
★ ★
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lwb1987521(金币+1):感谢交流 2010-03-04 08:37
苋菜红有合成的和天然的两种
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6楼2010-03-03 23:25:47
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dingooqi

铜虫 (小有名气)
★
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两种都有
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多交流多交朋友
7楼2010-05-01 22:54:39
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maomaoz3809

新虫 (小有名气)
★
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人工合成的
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8楼2010-05-03 15:48:12
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yan2001j

木虫 (著名写手)
★
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是合成色素
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9楼2010-05-03 22:27:28
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dujiquan

木虫 (正式写手)
★
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现在合成的已经出来了，这个就不好说了！
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10楼2010-05-03 23:38:56
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