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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 微生物 » 实验/技术 » 60度下，真空干燥4-8小时，可否达到灭菌的效果？
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张香玲1017

铁杆木虫 (著名写手)

冷夜雨

[求助] 60度下，真空干燥4-8小时，可否达到灭菌的效果？ 已有3人参与

餐厨或厨余垃圾处理：进料-自动分选-制浆-热水解-三相卧离-渣相进真空干燥设备，整个过程从收集到最后进真空干燥设备共计10--12小时，然后在60度，真空干燥4-8小时的状态下，可否达到灭菌的效果？在这种情况下，那些菌可以存活，那些菌不可以存活？
望各位老师不惜赐教，感谢！
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希望大家多多交流。
1楼 2022-02-11 14:26:22
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张香玲1017

铁杆木虫 (著名写手)

冷夜雨
引用回帖:
2脗楼: Originally posted by 掳脳脺脭脌貌 at 2022-02-11 21:44:27
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5楼2022-02-14 13:55:55
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白茉莉

新虫 (正式写手)
处理结束，看有没有培养出什么微生物就知道了。

发自小木虫Android客户端
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2楼2022-02-11 21:44:27
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Liammo

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
感谢参与，应助指数 +1
张香玲1017: 金币+10, ★有帮助 2022-02-14 13:55:18
我个人的建议是，根据《GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》的方法，对处理结束后的样品进行微生物菌落数进行测定就可以了
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3楼2022-02-13 19:51:53
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张香玲1017

铁杆木虫 (著名写手)

冷夜雨
引用回帖:
3脗楼: Originally posted by Liammo at 2022-02-13 19:51:53
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4楼2022-02-14 13:54:46
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