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求一个研究思路
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| 做油里面的营养成分的检测，以达到建立一个新的检测方法。但只做检测方法，内容只有一章，不知道还可以做什么，想过做不同产地、储藏过程营养成分的变化、不同加工工艺、氧化稳定性等，但这些都已经被做过，如果也做就找不到新的创新点，但又想不出做别的。求大神指点。 |
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