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丽丽123木虫 (小有名气)
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[交流]
非还原糖会不会在一定条件下转化为还原糖呀？
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| 如题。实验中碰到了一个问题，测总糖的时候大概为10g/L，其中还原糖为1.4g/L。实验结束后总糖为6.4g/L。实验中只消耗还原糖，中间差的这些是怎么回事呢？我确定没有测错。 |
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丽丽123(金币+1):谢谢参与
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楼主看下这个，也许有点用吧 http://www.namipan.com/d/4.5.ppt ... 98b56ab7df1008e2000 |
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