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小木虫论坛-学术科研互动平台» 网络生活区» 有奖问答 » 有奖问答完结子版 » 非还原糖会不会在一定条件下转化为还原糖呀？
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丽丽123

木虫 (小有名气)

[交流] 非还原糖会不会在一定条件下转化为还原糖呀？

如题。实验中碰到了一个问题，测总糖的时候大概为10g/L，其中还原糖为1.4g/L。实验结束后总糖为6.4g/L。实验中只消耗还原糖，中间差的这些是怎么回事呢？我确定没有测错。
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1楼 2009-08-19 09:31:23
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zhenger

金虫 (正式写手)

改变的机会
★ ★
丽丽123(金币+1):谢谢参与
丽丽123(金币+1,VIP+0): 8-19 10:42
会，例如在沸水浴中一定时间后。
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Be happy, happier people have more energy and work harder.
2楼2009-08-19 09:50:07
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539669488

金虫 (著名写手)
★ ★
丽丽123(金币+1):谢谢参与
丽丽123(金币+1,VIP+0): 8-19 10:42
楼主看下这个，也许有点用吧
http://www.namipan.com/d/4.5.ppt ... 98b56ab7df1008e2000
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3楼2009-08-19 09:56:19
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mgflyx_001

至尊木虫 (著名写手)
★
丽丽123(金币+1):谢谢参与
在一定条件下会的！
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路折
4楼2009-08-19 10:01:17
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悦悦示人

金虫 (著名写手)

丨如沐春风丨
★
丽丽123(金币+1):谢谢参与
在一定条件下会的
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我幻想飞， 但是我需要一对翅膀
5楼2009-08-19 10:02:37
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mask5534

银虫 (小有名气)
★
丽丽123(金币+1):谢谢参与
肯定会啊~~~~·
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6楼2009-08-19 10:08:23
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zyqdyk

木虫 (正式写手)
★
丽丽123(金币+1):谢谢参与
麻烦问下楼主你的总糖的测定方法还有你的培养条件是什么？这些你不说是不好分析的，非还原糖是能变成还原糖但你的操作条件是否能引起这种改变呢？你不说条件谁也不知道啊。
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7楼2009-08-19 11:09:07
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裘建军8193

金虫 (正式写手)
在特定条件下会有此变化
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8楼2009-08-19 11:09:27
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丽丽123

木虫 (小有名气)
网速太慢，那个根本就下载不下来。呜呜呜~~~~~
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9楼2009-08-19 11:15:17
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丽丽123

木虫 (小有名气)
我养的是一种酵母菌，操作条件是27℃，摇床培养，转速240r/min培养了25h。
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10楼2009-08-19 11:21:34
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