24小时热门版块排行榜    

CyRhmU.jpeg
查看: 520  |  回复: 1
【悬赏金币】回答本帖问题,作者明天多云将赠送您 30 个金币

明天多云

新虫 (小有名气)

[求助] 求助大神,UHT灭菌蛋白质饮料已有1人参与

我们用UHT技术给蛋白质饮料灭菌,无菌灌装后出现这样的圈状或者其他形态的固体,这是怎么产生的呢,能有大神帮忙解答吗

求助大神,UHT灭菌蛋白质饮料


求助大神,UHT灭菌蛋白质饮料-1


求助大神,UHT灭菌蛋白质饮料-2


发自小木虫Android客户端
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

cc116

专家顾问 (文坛精英)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
就最后的图片看得清楚

如果灭菌彻底,这种现象就是霉变,象酱油漂所谓白醭,生物(活性)酶所致
2楼2021-03-19 14:47:07
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 明天多云 的主题更新
不应助 确定回帖应助 (注意:应助才可能被奖励,但不允许灌水,必须填写15个字符以上)
信息提示
请填处理意见