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关于DNS法测酶活的问题
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| DNS法测内切葡聚糖酶活的时候实验组和对照组的颜色都很深，我想是发酵液中已经含有一定的还原糖，这样的话OD 值就很小，是否说明内切酶酶活低呢？最近做的实验菌株经常遇到这样的问题，郁闷啦！ |
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