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yuguiyan至尊木虫 (文坛精英)
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文章题目：Physicochemical and emulsifying properties of mussel water-soluble proteins as affected by lecithin concentration 杂志名称：International Journal of Biological Macromolecules 卷期页码：Volume 163, 15 November 2020, Pages 180-189 |
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polymer1211
木虫之王 (知名作家)
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【答案】应助回帖
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yuguiyan(sunshan4379代发): 金币+20 2021-01-09 15:59:27
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| SCI EI 都没有查到。。。。。。。。。。。 |
2楼2020-12-10 11:19:00