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595420185

新虫 (初入文坛)

[求助] 大肠杆菌自溶 已有1人参与

急!急!急!大肠杆菌种子正常,但在发酵罐中自溶,已排除灭菌不彻底、噬菌体污染,哪位大神遇到过?

@天使托 发自小木虫IOS客户端
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595420185

新虫 (初入文坛)

有遇到同样问题的朋友指点一下,不胜感激

发自小木虫IOS客户端
2楼2020-12-05 12:10:04
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最好的你

新虫 (小有名气)

3楼2021-09-29 14:38:30
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Herman_xia

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

菌体自溶有两种情况:
一是菌体衰老:保种时种子本身已经是衰老期的种子;种子活化时间过长;一级或二级种子扩大化时间过长。这些导致菌体进入发酵罐时已经进入衰老期。明显的参数变化是溶氧不出现明显的飙升或不飙升,反而pH上升,转速达不到顶值(达不到联动)。建议重新保种,加大种子接种量,缩短种子扩大化时间。
二是发酵条件不合适:如pH、温度、配方等
只有干不死,就往死里干。
4楼2021-10-08 16:53:21
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王超福瑞达

新虫 (初入文坛)

您好,您的问题是否解决?

[ 发自手机版 https://muchong.com/3g ]
5楼2021-12-24 20:08:20
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bugliuyun

铁虫 (小有名气)

引用回帖:
4楼: Originally posted by Herman_xia at 2021-10-08 16:53:21
菌体自溶有两种情况:
一是菌体衰老:保种时种子本身已经是衰老期的种子;种子活化时间过长;一级或二级种子扩大化时间过长。这些导致菌体进入发酵罐时已经进入衰老期。明显的参数变化是溶氧不出现明显的飙升或不飙 ...

工程菌菌体自溶原因很多,而且也很复杂。生产过程很分析非常困难!

发自小木虫Android客户端
6楼2022-07-29 01:05:35
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