| 查看: 846 | 回复: 11 | |||
| 当前主题已经存档。 | |||
| 当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖 | |||
[交流]
想自己亲手做个蛋糕给自己最爱的人吗？
|
|||
|
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。 按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 三根筷子准备打蛋清 打两下就这样了 为了突出甜，放一点点盐 一勺糖 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，继续打 大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴 蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 搅拌好 倒入一半奶油状的蛋清 注意：上下搅拌而不是打圈 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦 开盖咯 锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来 |
回复此楼» 猜你喜欢
求化学调剂
已经有5人回复
-
085600，材料与化工321分求调剂
已经有10人回复
-
求调剂
已经有4人回复
-
0703 化学 求调剂，一志愿山东大学 342 分
已经有5人回复
-
一志愿南开大学0710生物学359求调剂
已经有3人回复
-
085600，专业课化工原理，320分求调剂
已经有4人回复
-
材料与化工272求调剂
已经有16人回复
-
290求调剂
已经有3人回复
-
327求调剂
已经有3人回复
-
085600 286分 材料求调剂
已经有11人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
牛灵妞妞
木虫 (正式写手)
- 应助: 1 (幼儿园)
- 金币: 3878.2
- 散金: 111
- 红花: 2
- 帖子: 714
- 在线: 388.6小时
- 虫号: 431408
- 注册: 2007-08-11
- 性别: MM
- 专业: 食品科学基础
4楼2009-07-21 14:57:51
zhyanju
金虫 (正式写手)
- 应助: 0 (幼儿园)
- 金币: 1276.8
- 散金: 10
- 帖子: 380
- 在线: 88.6小时
- 虫号: 479848
- 注册: 2007-12-15
- 性别: MM
- 专业: 无机化学
2楼2009-07-21 08:30:12
3楼2009-07-21 08:35:35
这个时候最有成就感了 5楼2009-07-21 15:09:00
