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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 医学 » 综合其他 » 美拉德反应产物有害还是有益？
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涵易怀梦

新虫 (正式写手)

[交流] 美拉德反应产物有害还是有益？

美拉德反应在人体中会产生age，对人体有害。但是该反应在食品烘培中产生的褐色素或黑精又是对人体有益的，那么，这个反应的最终产物，到底是有害还是有益？怎么没人回答呢？没看到还是？

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[ Last edited by 涵易怀梦 on 2020-8-23 at 10:58 ]
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1楼2020-08-19 21:10:40
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涵易怀梦

新虫 (正式写手)
引用回帖:
24楼: Originally posted by gdflly08 at 2020-08-23 00:29:09
高级回复

请讲

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25楼2020-08-23 08:27:20
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danghaha

新虫 (文坛精英)
★
涵易怀梦(金币+2): 谢谢参与
祝顺利

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6楼2020-08-20 07:29:12
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竹@唯心2楼
2020-08-19 23:08   回复  
涵易怀梦(金币+2): 谢谢参与
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zhaoyan19788楼
2020-08-20 09:38   回复  
涵易怀梦(金币+2): 谢谢参与
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云在青天10楼
2020-08-20 22:25   回复  
涵易怀梦(金币+2): 谢谢参与
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海王的海12楼
2020-08-21 09:21   回复  
涵易怀梦(金币+2): 谢谢参与
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迪迪lidi14楼
2020-08-21 22:05   回复  
涵易怀梦(金币+2): 谢谢参与
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