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yasi10984

金虫 (小有名气)

[求助] 鸡卵清蛋白 溶解出现絮状问题

请问各位虫友,我是从Sigma购买的90%纯度的鸡卵白蛋白(A5378),用纯水和10mMPBS(pH 7.4)都溶解过,当时溶解效果还不错,静置一晚上后就会出现一些絮状颗粒。大家有碰到过这样的问题吗?

鸡卵清蛋白 溶解出现絮状问题
1596857622826.jpg
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yasi10984

金虫 (小有名气)

引用回帖:
3楼: Originally posted by rigor-hunter at 2020-08-10 06:03:16
没遇到过,蛋白水溶液变性后引起絮凝。可能原因是:1.玻璃试管不干净。2. 缓冲液不是新配的。3.其他环境因素导致的变性。

谢谢回复,第1,2个原因都排查过了。配制的蛋白溶液是按照文献,搅拌2h放入4度冰箱过夜,在常温下也放过,都会有絮状物出现。想知道是不是卵白蛋白本身溶解性就不太好?
4楼2020-08-10 20:40:05
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yasi10984

金虫 (小有名气)

自顶,需要大家的指点
2楼2020-08-09 10:53:45
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rigor-hunter

禁虫 (初入文坛)

本帖内容被屏蔽

3楼2020-08-10 06:03:16
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