24小时热门版块排行榜

返回列表

本帖产生 1 个博学EPI ，点击这里进行查看

当前只显示满足指定条件的回帖，点击这里查看本话题的所有回帖

Rexness

新虫 (初入文坛)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 95.5
帖子: 24
在线: 6.7小时
虫号: 3406618
注册: 2014-09-09
专业: 植物病理学

[求助] 关于茶渣，咖啡渣的有效成分粗提取

求教有没有大佬可以指点一下，如何能够用简单的方法得到茶渣或者咖啡渣里的有效成分（儿茶素，茶多酚，咖啡因等），粗提取的液体就行。非化学专业求大佬指点。

回复此楼

» 猜你喜欢

真诚求助：手里的省社科项目结项要求主持人一篇中文核心，有什么渠道能发核心吗已经有8人回复
寻求一种能扛住强氧化性腐蚀性的容器密封件已经有5人回复
论文投稿，期刊推荐已经有6人回复
请问哪里可以有青B申请的本子可以借鉴一下。已经有4人回复
孩子确诊有中度注意力缺陷已经有14人回复
请问下大家为什么这个铃木偶联几乎不反应呢已经有5人回复
请问有评职称，把科研教学业绩算分排序的高校吗已经有5人回复
2025冷门绝学什么时候出结果已经有3人回复
天津工业大学郑柳春团队欢迎化学化工、高分子化学或有机合成方向的博士生和硕士生加入已经有4人回复
康复大学泰山学者周祺惠团队招收博士研究生已经有6人回复

1楼2020-05-07 15:46:31

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

wolfghost

版主 (知名作家)

博学EPI: 432
应助: 101 (高中生)
贵宾: 7.987
金币: 36622.2
散金: 11283
红花: 198
沙发: 8
帖子: 7784
在线: 1298小时
虫号: 573180
注册: 2008-06-13
性别: GG
专业: 电化学
管辖: 有奖问答

【答案】应助回帖

茶多酚（Tea Polyphenols）也称为茶鞣质、茶单宁，是一类存在于茶树中的多元酚化合物的混合物。其主要组分为儿茶素（黄烷醇类）、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。
儿茶素，英文名为Catechin,又名儿茶酸、儿茶精(Caredhieacid),系从茶叶等天然植物中提取出来的一类酚类活性物质。溶于热水、乙醇、冰醋酸、丙酮。
咖啡因，是一种黄嘌呤生物碱化合物，易溶于水。

综上所述，用纯水浸泡提取就可以了。