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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 【原创】呵呵,关于食品农药残留该如何解除?
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beinifaxian

金虫 (著名写手)

日易者

[交流] 【原创】呵呵,关于食品农药残留该如何解除?

活氧解毒机,据说是可以解农药,有虫子做做实验帮我们验证一下吗?
曾今在一家公司呆过,认识了活氧解毒机.实验做过了,感觉是把猪肉里的激素,黄瓜里的农药给去掉了,吃起来也有自然的味道.
有虫子可以帮忙做科学的验证吗?比如,没解毒过的能测出其农药残留量或激素不?
然后经过在水里活氧的作用,这些东西会大量减少吗?跑出来?
请虫子们帮忙哦!
一起来验证!
呵呵,真的有效,也要买一台!
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贷帮，将爱心投资于勤奋！
1楼2009-07-06 20:07:12
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beinifaxian

金虫 (著名写手)

日易者
怎么没人响应>?
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2楼2009-07-09 19:33:42
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cuihong1982

银虫 (正式写手)
没试过，也没做过
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成功等于不懈的努力
3楼2009-07-09 19:41:02
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beinifaxian

金虫 (著名写手)

日易者
引用回帖:
Originally posted by cuihong1982 at 2009-7-9 19:41:
没试过，也没做过

研究研究啊,理论上也行
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4楼2009-07-09 20:01:02
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beinifaxian

金虫 (著名写手)

日易者
,虫子都干吗去了?
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5楼2009-07-14 22:59:47
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beinifaxian

金虫 (著名写手)

日易者
大多消费者不愿天天“解毒”———

　　随着“餐桌污染”问题日益受到人们的重视，蔬果解毒机应运而生。不久前，在国内臭氧行业的技术专家和教授的指导下，广州某电器企业自身研发出了一款密闭式高效多功能蔬果解毒机，并以“蔬果解毒机的上市，无疑意味着一场绿色餐桌革命的开始”标榜自己。作为人类的“终生伴侣”，蔬菜水果的“毒”真的能完全被解吗？解毒机的出现是否意味着无农药绿色食品时代的到来？

　　臭氧（活氧）技术是蔬果解毒机解毒的“法宝”

　　近年来，国内市场上销售的水果、蔬菜由于农药和化肥的不合理使用，导致果蔬表面残留过量农药和化肥，使原本有“天然维生素仓库”之称的水果蔬菜变成危害健康的“毒源”。

　　日益注重饮食健康的现代人都渴望吃到不带农药的水果、蔬菜，也正是在这种市场需求的大背景之下，“蔬果解毒机”应运而生了。那么，解毒机为何能“解毒”呢？

　　记者看到，在北京某企业生产的蔬果解毒机宣传材料上介绍了其工作原理：臭氧是一种氧化剂，利用臭氧的极强氧化分解能力对水果、蔬菜表面进行农药降解、毒素分解、消毒杀菌的处理，达到解毒目的。

　　该解毒机还称，产品能降解果蔬残留农药及肉制品中含有的有害激素，避免食物中毒现象的发生；臭氧消毒所需时间短，操作简单，消毒后无需再清洗；臭氧消毒无有害残留物、无二次污染：臭氧消毒后自行分解为氧气，无异味、无污染，而且消毒全面、效果好；臭氧消毒使用成本低：臭氧消毒主要以空气作原料，耗电比消毒柜低许多，臭氧消毒后餐具可直接使用，无须烘干。

　　记者注意到，臭氧（活氧）技术是蔬果解毒机解毒的“法宝”。据中国工业经济联合会臭氧专业委员会臭氧产品检测中心的林先生介绍，一般情况下，臭氧浓度达到0.4mg/L才能有效地杀菌解毒，但目前国内很多蔬果解毒机的臭氧浓度在同时间连0.1mg/L都无法达到，不能真正杀死病菌，因此无法真正保障消费者的饮食健康。

　　果蔬解毒机到底能解几分“毒”？

　　作为人类的“终生伴侣”，蔬菜水果的“毒”真的能被臭氧完全降解吗？解毒机到底能解几分“毒”？

　　中国工业经济联合会臭氧专业委员会常务主任王世汶说，臭氧作为一种杀菌剂，其杀菌效果而且还受到PH值、湿度和温度等因素的作用。如用臭氧水溶液消毒时，若PH增高，则所需浓度必须增加；用臭氧熏蒸消毒时，相对湿度高则效果好，低则效果差，对干燥菌体几乎无杀菌作用；温度降低有利于臭氧的溶解，可增强其消毒作用，甚至在0℃亦能保持较好的杀菌效果。据介绍，臭氧虽然是一种无毒气体，但并不是越多越好，当达到一定浓度时也会产生明显的副作用。

　　王世汶说，臭氧为强氧化剂,高浓度的臭氧可腐蚀铜等金属物质。当浓度在2.5-5mg/L范围内时，可引起人的脉搏加速，疲倦、头痛，停留1小时可发生肺气肿，以至死亡。因此，王世汶提醒说，当利用解毒机进行空气净化消毒时，人员必须离开现场。

　　有专家认为，因臭氧属于强氧化剂，杀菌消毒的同时也会破坏食品中的部分营养成分；同时，由于臭氧在水中的浓度很难控制，容易发生臭氧泄漏，出现去毒杀菌效果不明显的问题。

　　果蔬解毒机看多买少，消费者认为，与其天天“解毒”,不如买无公害食品方便

　　记者近日走访了几家商场和家电城发现，蔬果解毒机还没有被消费者所普遍认知和接受。在大中电器内，记者寻访了一圈也没有见到解毒机的“身影”。而在双安商场的家电卖场，只看到一种品牌一种型号的果蔬解毒机在销售，据销售人员说，其销量并不好，顾客通常看得多买得少。

　　据了解，家用臭氧果蔬清洗解毒机产品问世十年屡遇不幸，甚至已经影响到整个产业的健康发展。中国工业经济联合会臭氧专业委员会主任李汉忠认为，造成这一现状的根本原因在于缺乏行业规范作为产品生产、检验和监督的统一标准。

　　但据业内人士分析，虽然解毒产品能或多或少地去除果蔬表面的农药残留,但是大部分消费者认为，与其天天“解毒”,不如多买些无公害的绿色水果蔬菜食用方便。（吴麓）  
  


来源：《北京科技报》 （责任编辑：曾高飞）
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6楼2009-07-14 23:04:05
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beinifaxian

金虫 (著名写手)

日易者
活氧解毒机的秘密

佚名



在一次雷雨后，我便出家门到奶奶家去，在途中我闻到了与往常不同的草腥味，闻到后使人感到清新与精神。可我没有在意，因为我听大人们说过雷雨后的现象。但我不知道其中的道理。

过了几天，妈妈拿回家了“活氧解毒机”，它是一个长20厘米，宽30厘米的一种机器。妈妈插上胶管，机器又有十分微小的震动，从胶管冒出了看不出来的气体，我闻了一下，那气味与下雨过后的气味相同。这时我不明白活氧机与雷雨后为什么都会有相同的现象呢？

我便问妈妈：“它有什么用？”妈妈解答说：“它有杀菌、漂白、脱臭、氧化金属等功能。

我将信将疑的做起了实验：

实验一：我找来两个透明的杯子，装有相同的水。并同时滴入两滴钢笔水。搅匀后，把活氧解毒机的硅胶管接气泡后注入水杯，开机工作时，只见水慢慢清至无色。

实验二：两杯清水，将一杯内滴入适当的农药，一杯开机注入活氧，将两条鱼同时放入有农药的杯中使它中毒，见鱼儿先剧烈冲撞，当尾部不动、鱼腹上翻时说明鱼已中毒。然后，立即捞起一条鱼放入活氧水中，数分钟过后，杯中的鱼儿起死回生，而农药中的鱼儿会因中毒而死亡。

实验三：将小白鼠放入透明的有机玻璃箱里，然后注入一氧化碳气体，就会发现小白鼠会抽搐燥动，倒在箱内，濒临死亡状态。这时在迅速输入活氧，在活氧解毒机的功能作用下，小白鼠很快就又恢复了活力。

这些实验足以证明活氧解毒机有消毒、杀菌、漂白的作用。可它与雷雨过后有什么呢？

经我上网查找资料使我明白了他们的联系。

在下雨过程中，雷与电击打时，使之氧气就成了臭氧。而臭氧分子记号为O3。氧气分子记号为O2。臭氧比氧气多一个活泼分子。活氧解毒机不断放出臭氧。臭氧是由英文OZONE翻译来的，但有人直截了当地把它译为“新鲜空气”。

臭氧因系轻度结合，所以为不安定的状态，在常温状态下逐渐会分解成氧分子。臭氧的密度约为氧气的1.5倍，很容易溶入水中，容易度高达氧气的13倍。

臭氧氧化力极强，仅次入氟，能迅速分解有害物质，而杀菌能力则优于氯，是氯的600－3000倍，能迅速将大肠杆菌、一般有毒细菌、病菌等彻底消灭。

这说明雷雨后也有这些功能，但在一定时间会变为氧气。活氧解毒机也确实有这些作用，所以我们才会有相同的感受。
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7楼2009-07-14 23:05:43
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beinifaxian

金虫 (著名写手)

日易者
"84活氧解毒机"被查2006-10-18 08:40　来源：青年报　作者：王婧 谈蓓莹　 进入论坛　共 1 条评论 　　号称70％的癌症是因为吃了果蔬上的残留农药，解决的唯一办法就是使用其公司生产的“84活氧解毒机”。目前，该公司的虚假广告已被工商部门立案查处。针对市场上销售的各类活氧仪器，专家表示目前尚无标准鉴定其功效。

　　“活氧解毒机”宣传无据被查处

　　近日，普陀区工商分局在日常监管时发现，位于真南路的上海某电子发展有限公司涉嫌对其生产的“84活氧解毒机”进行虚假宣传。自今年5 月起，该公司在销售“84活氧解毒机”的产品宣传资料中称：“84活氧解毒机”具有杀菌、净化空气、净化水果、果蔬保鲜、除臭去异味、皮肤病的预防、分解肉制品中的激素、分解果蔬中残留的农药等八大功效。

　　而该公司制作的DVD中有这样的画面：滴了数滴敌敌畏的水经活氧解毒机解毒后，本已奄奄一息且身体侧翻的鱼立即摇头摆尾地游起来了。在公司网站上也有类似的宣传：“你每天在餐桌上食用蔬菜上的残留农药，70％的癌症是从口中进入的，吃再好的保健品也是没有用处的，据科学报道，处理果蔬残留农药唯一的方法就是使用本机。”

　　根据有关法律法规，经营者宣传商品的功能应该提供权威部门出具的证明功能、效果的批文或证明，且每句宣传语都要事出有据，不能任意夸大产品功效。工商部门经调查发现，该公司未能提供任何有关功效证明的科学依据，涉嫌虚假宣传。目前工商部门已对其立案，并将做进一步查处。

　　活氧产品功效目前尚无认证

　　记者调查发现，目前市场上这样的活氧解毒机十分普遍。市民周小姐告诉记者，因新房装修她想买一台净化室内空气的仪器，经朋友推荐，在南京东路等多处都发现了类似的“活氧解毒机”，目前正在进一步比较选购中。而记者在“百度”网站键入“活氧解毒机”的字样，一下子跳出了52100条记录，多家厂家都在做着关于该产品的促销。在淘宝网上，此类产品的售价在65－680元不等。

　　“这类仪器究竟效果怎样很难说。”市环境保护产品质量监督检验总站负责人告诉记者，目前市面上有很多这样的活氧解毒仪器销售，活氧又称“臭氧”，是一种广谱杀菌消毒剂。但关于此类产品，目前国家对此尚无明确标准及检测方法，产品究竟有多少功效还很难说，即使是权威机构，也无法验证其效果。他同时表示，活氧吸入过多对人体也是有害的，建议消费者使用该类产品时要看清注意事项。

　　市室内环境净化行业协会秘书长王芳告诉记者，要给室内“解毒”，最有效的方法是通风，在通风2-3个月后，如需要进一步去除有害物质，也一定要请专业的公司或人员来做，市民在选择室内净化仪器时一定要慎重，要看清说明书上的权威机构资质认可。

（新民网编辑：董克科
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8楼2009-07-14 23:07:38
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beinifaxian

金虫 (著名写手)

日易者
果蔬解毒机果真能解“毒”?

2009年04月03日09:46    阅读次数：88    来源：中国质量报    [字号：大 中 小]

    随着人们对饮食健康的日益关注，果蔬解毒机应运而生。不久前，在国内臭氧行业的技术专家的指导下，广州某电器企业自主研发出了一款密闭式高效多功能果蔬解毒机，并以“果蔬解毒机的上市，无疑意味着一场绿色餐桌革命的开始”标榜自己。作为人类的“伴侣”，蔬菜水果的“毒”真的能完全被解吗？

    “法宝”是臭氧

    近日，记者走访了几家商场和家电城发现，果蔬解毒机还没有被消费者所普遍认知和接受。在北京大山子大中电器家电卖场，记者寻访了一圈也没有见到解毒机的“身影”。而在大山子某家电城，只有一种品牌一种型号的果蔬解毒机在销售，据销售人员说，其销量并不好，顾客通常看多买少。

    记者在北京某企业生产的果蔬解毒机宣传材料上看到了其工作原理介绍：臭氧是一种氧化剂，利用臭氧的极强氧化分解能力对水果、蔬菜表面进行农药降解、毒素分解、消毒杀菌的处理，达到解毒目的。

    该解毒机还称，产品能降解果蔬残留农药及肉制品中含有的有害激素，避免食物中毒现象的发生；臭氧消毒所需时间短，操作简单，消毒后无需再清洗；臭氧消毒无有害残留物、无二次污染：臭氧消毒后自行分解为氧气，无异味、无污染，而且消毒全面、效果好；臭氧消毒使用成本低：臭氧消毒主要以空气作原料，耗电比消毒柜低许多，臭氧消毒后餐具可直接使用，无须烘干。

    记者注意到，臭氧（活氧）技术是果蔬解毒机解毒的“法宝”。据中国工业经济联合会臭氧专业委员会臭氧产品检测中心有关负责人介绍，一般情况下，臭氧浓度达到0.4mg/L才能有效地杀菌解毒，但目前国内一些果蔬解毒机的臭氧浓度在同时间连0.1mg/L都无法达到，不能真正杀死病菌，因此无法真正保障消费者的饮食健康。

    同时，记者发现，对于果蔬解毒机这一概念，很多消费者还很陌生。一些人认为，与其天天“解毒”,不如多买些无公害的绿色水果蔬菜食用方便。

    相关标准尚未出台

    中国工业经济联合会臭氧专业委员会主任王世汶表示，臭氧应用了100多年，其效果得到了充分的验证，当臭氧溶于水后，有更强、更快的杀菌消毒作用。利用臭氧杀菌消毒没有二次污染，在处理过的水、空气、食品、器具中不残存任何有害物质，这也是其他杀菌剂无法比拟的优点。

    “然而使用臭氧解毒要达到几个条件。”王世汶介绍，第一，臭氧要达到一定的浓度；第二，要在一个密封的容器内进行；第三，需要一定的时间；第四，要对尾气进行处理。大家可能经常在相关资料里看到“臭氧有毒”，这是有前提条件的，那就是在臭氧浓度很高的情况下，长期吸入高浓度臭氧，会对呼吸道黏膜产生刺激，有些人也会有头疼的反应，更甚者可能发生肺气肿以至死亡。

    王世汶介绍，目前市场上一些果蔬解毒机并没能达到这4个基本条件。一些产品由于不密闭，浓度偏低，去除农药的效果也很有限。因此臭氧家电的关键是使用过程中必须是密闭的容器，而且臭氧尾气必须采用化学催化或物理吸附处理。

    据介绍，由于缺乏相关标准，市场上的果蔬解毒机鱼龙混杂，缺乏龙头品牌，消费者难辨优劣，一些消费者干脆放弃了购买计划，该产品市场销售推广非常困难。

    据了解，中国工业经济联合会臭氧专业委员会2006年底成立之后，便积极组织力量制定行业标准。从该委员会草拟的讨论稿来看，家用臭氧果蔬解毒机行业规范将从电气安全、臭氧产量、水溶臭氧浓度、工作寿命、输入功率等细节上对产品做出具体要求。但据了解，该标准目前仍在讨论中。

    专家提醒，某些果蔬解毒机质量不合格，在产生臭氧的同时，也会产生氮氧化物，氮氧化物是一种毒性气体，存在致癌性，有关臭氧产品行业标准对氮氧化物也有明确的限值，消费者在选购产品时应注意其是否做过氮氧化物检测，是否超过行业标准限值，以确保自身的健康。
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9楼2009-07-14 23:09:10
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beinifaxian

金虫 (著名写手)

日易者
,中国人啊.好东西也做不好!
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10楼2009-07-14 23:11:47
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