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hellen6820铁杆木虫 (职业作家)
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周末大放送——苹果派对
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昨天用完了芋头，今天老爸买了一大袋苹果，忍不住又想吃了。 材料有限，就尝试了苹果派和烤苹果片。派皮太软，总是要爆开。。。苹果切得不够碎，总把皮弄破呢。。。 记得派皮要活成饺子皮那样的厚实，苹果切碎后要煮一下，裹起来就好看好多也容易好多哦。 烤苹果片最考功夫，要片得薄一点，烤的时间就可以短一点，留意着温度，不然就要烤过了，水分烤干以后，特别甜，搭配热茶或者咖啡刚刚好。 （烤苹果实在太诱人了，香气一直跑出来，就好像把苹果里面的糖都烤出来烧焦了一样香甜呢） 昨天老弟出去吃饭，家里也炖了汤，所以芋头糖水就留到今天煮了，还加了小小的鹌鹑蛋，变成了香芋鹌鹑蛋芋圆牛奶西米露  今天糖分十足，调好闹钟，明天又到工作日啦，早睡早起心情好，晚安。  香烤苹果片  香芋西米露  丑丑苹果饼 |
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