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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 生物医药区 » 医学 » 【讨论】哪些食品最好少吃
北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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gene112

金虫 (文坛精英)

[交流] 【讨论】哪些食品最好少吃

    皮蛋  皮蛋会引起铅中毒，并造成身体内钙质的流失。

    臭豆腐  在发酵过程中，极易被微生物污染。同时又会挥发大量硫化氢等，这些都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。

    味精  每人每日对味精的摄取量，以不超过1克为原则。因为味精含谷氨酸钠，多吃对大脑有害。

    猪肝  1千克的猪肝，含胆固醇高达400毫克以上，会引起血脂升高。

    烤肉  在熏烤过程中，会产生苯等有害物质，是诱发癌的因素。

    腌菜  腌菜若制作不得法，菜内会隐藏致癌物亚硝酸盐。

    油条  油条中的明矾，是含铝的无机物，如经常食用，铝就很难由肾脏完全排出，对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引发老年性痴呆症。


[ Last edited by gene112 on 2009-7-3 at 09:16 ]
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你来，我必在；你若倾诉，我必倾听！
1楼 2009-07-03 07:16:57
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玫瑰1021

铁虫 (小有名气)
哦，这么多不能多吃的啊，看来以后还要注意啊，我们早晨经常吃油条，看来以后要改一改了，支持！！谢谢！
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2楼2009-07-03 09:14:56
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