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葡萄糖的完全氧化
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russel
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[交流]
葡萄糖的完全氧化
老师让调研葡萄糖氧化分解的文章,发现无论是传统催化还是电催化都不能将葡萄糖分解或者分子链打断。是因为其分子中C-C键能太高了以至于无法打断吗。对于电催化来说,给他一个足够高的氧化电位也不鞥将其氧化分解吗?只能通过酶催化方法才能分解吗?
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