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[求助]
求助有机物厌氧发酵生产挥发性有机酸的发酵罐设计
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求助各位大神： 做项目设计，利用葡萄糖进行厌氧发酵生产挥发性有机酸（诸如：乙酸、丙酸和丁酸等），需要设计一个发酵罐设计。 求助内容如下： 1）是否有相关设计手册，最好是有参考案例； 2）为什么现在发酵工程原理数据会介绍间歇发酵和连续发酵，但是连续发酵仅简单介绍，几乎没有计算； 3）是否可以提供一个连续发酵工艺案例。 感谢各位大神！ |
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