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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 化学化工区 » 化工设备 » 动设备 » 求助有机物厌氧发酵生产挥发性有机酸的发酵罐设计
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xionghuilei

铜虫 (初入文坛)

[求助] 求助有机物厌氧发酵生产挥发性有机酸的发酵罐设计

求助各位大神：

做项目设计，利用葡萄糖进行厌氧发酵生产挥发性有机酸（诸如：乙酸、丙酸和丁酸等），需要设计一个发酵罐设计。

求助内容如下：

1）是否有相关设计手册，最好是有参考案例；

2）为什么现在发酵工程原理数据会介绍间歇发酵和连续发酵，但是连续发酵仅简单介绍，几乎没有计算；

3）是否可以提供一个连续发酵工艺案例。

感谢各位大神！
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1楼 2020-02-10 16:57:28
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匿名

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2楼2020-02-20 19:32:22
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