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hejiang168

金虫 (正式写手)

[交流] 农药残留!

想请教虫子们一个关于农药残留的问题:
农药残留的概念最早是什么时候提出来的呢?或者说人们是什么时候开始关注农药残留问题的!?
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ouqiaoming

木虫 (正式写手)


很早了!


hejiang168(金币+1,VIP+0): 6-22 13:00
具体如下:
      世界上最早的农药残留限量是20世纪初期英国制定的亚砷酸限量,中国第一个农药残留限量是1977年发布的六六六、滴滴涕残留量试行标准,1981年修订为正式标准。由原中国预防医学科学院陈春明院长、戴寅教授主持,中国医学科学院卫生研究所负责,自1973年至1980年历经8年,与全国26个省、市、自治区的31个医学院校、卫生防疫站、科研部门合作,开展了食物中有机氯农药残留及其毒性研究,取得开创性、奠基性的成果。〔7〕可以说中国的农药残留研究是以六六六、滴滴涕为标志的。戴寅教授是中国农药残留研究的开拓者,在六六六、滴滴涕的毒理学研究方面做出突出的贡献,建立了农药安全性毒理学评价程序,并一直关注指导我国农药残留研究的发展。食品中有机氯农药残留及毒性研究的重大成果有:对工业品和γ-666的毒性研究发现工业品六六六主要损害肝脏,γ-666主要累及肾脏,在饲料中γ-666含量低达1 mg/kg对雄性大鼠肾脏已有明显损害,属国际上首次报道,至今仍是合理使用林丹(γ-666)的重要科学依据。建立各类食品中六六六、滴滴涕的残留量测定方法,检测26个省、市、自治区的1万多件试样,查清我国各类食品中六六六、滴滴涕的残留数值,制定六六六、滴滴涕的允许残留限量;并提出低脂肪含量的肉制品中以成品而不是以脂肪计算残留量,从而保护了我国出口贸易利益。以六六六做为衡量机体有机氯农药蓄积的生物监测材料,仅用10 mg就可以监测人体受六六六蓄积性污染的情况具有世界独创性。此项目获1983年卫生部甲级科研成果奖。
      1985年前我国共颁发了5个农药残留限量标准,含20个农药品种。“七五”期间张临夏研究员为研制农药残留限量标准做了大量辛勤的工作,共制定25种农药残留限量标准和配套检验方法,大部分于1994年颁发。张临夏研究员的农药残留研究,为这一领域的工作打下很好的基础。
5楼2009-06-21 22:53:32
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csuliu3976

金虫 (正式写手)


hejiang168(金币+1,VIP+0): 6-22 13:00
农药残留大约80年代在国外开始提出,国内90年代提出
2楼2009-06-21 22:00:42
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wxq_

金虫 (著名写手)

额的金币啊


hejiang168(金币+1,VIP+0): 6-22 13:00
好像是由于敌敌畏的影响吧
3楼2009-06-21 22:00:57
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wzgen1983

金虫 (正式写手)


hejiang168(金币+1,VIP+0): 6-22 13:00
好像很早就有了,检测方法有气相检测,液相检测,但都比较贵,现在一般用ELISA方法。
4楼2009-06-21 22:36:52
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