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1970-01-01 08:00:00
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3sgentlman

金虫 (小有名气)

★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
hawkyin(金币+1):谢谢回帖 2010-04-05 10:56
G+细胞壁含有较高的糖类和磷壁酸,而G—中含有较高的脂类和蛋白质,所以溶菌酶对糖类作用,故能溶解细胞壁。但是对G+与G-的作用因细胞壁的结构不同,而结果也有所不同。
路是大家共同开发的!
8楼2010-04-04 14:40:15
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wujin41658

木虫 (著名写手)

执法队伍新手


小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
要不要从G+和G-细胞壁上有的不同去考虑一下?
欢迎前辈指导!
2楼2009-06-14 09:18:48
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冷泉港

金虫 (小有名气)


★ ★
小木虫(金币+0.5):给个红包,谢谢回帖交流
幻影无痕(金币+1,VIP+0):欢迎常来交流! 7-7 11:18
溶菌酶主要对对G+ 菌的,但对对部分G-菌也有抑制效果;它是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键,使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。G+ 菌的细胞壁中主要的成分就是N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖。
3楼2009-07-07 10:15:37
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cucumber8817

银虫 (小有名气)


hawkyin(金币+1,VIP+0):鼓励,欢迎常来食品版!~ 11-30 22:03
破坏细胞壁的网架,使内容物外流,导致灭菌
宁静致远
5楼2009-07-07 16:31:42
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