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xiaofang200788金虫 (小有名气)
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【原创】美女不能错过的养颜圣品------雪梨玉米猪手汤
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原料 雪梨1个、玉米棒子一个、猪手1只、姜片6片、料酒1勺、盐1/2勺、清水适量 步骤 1、新鲜玉米削去去玉米粒,留下玉米棒子待用； 2、雪梨去核，切块备用； 3、猪手加入姜片飞水去异味，备用； 4、冷水下猪手,姜片.先在电磁炉上大火煮沸,撇去浮沫,一直到汤清澈,然后下玉米棒. 5、转至沙锅中文火继续煲1-2个小时(快煲好时加入雪梨)，汤就煲好了；喝的时候加盐调味。 特点:汤浓稠,呈奶白色,肥而不腻,有玉米的香味,雪梨味道特别 [ Last edited by xiaofang200788 on 2009-6-10 at 17:01 ] |
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